Počet míst je omezen, účast je nutné předem rezervovat na adrese: info@afbrno.cz
Zástupci Morbihanu pro nás tento rok připravili opravdovou lahůdku. V restauraci La Bouchée budeme mít příležitost přenést se na chvíli do neodolatelné atmosféry hospůdek v severozápadní Francii a ochutnat tamní tradiční menu. Palačinky naslano i nasladko bude přímo na místě připravovat francouzský šéfkuchař, který své umění doprovodí krátkým výkladem. Svůdné vůně a zajímavý komentář dokreslí typická bretonská hudba.
Bublinky ve víně zakleté
pátek 28. 3. a sobota 29. 3. v 18.00 h
Degustace francouzského šampaňského (ve francouzštině, tlumočeno do češtiny)
Počet míst je omezen, účast je nutné předem rezervovat na adrese: info@afbrno.cz
Catherine Coutant pochází z Remeše, srdce regionu Champagne, města, kde se až do roku 1825 konaly korunovace francouzských králů. Autorka knih o tomto slavném kraji, jeho turistických zajímavostech a víně ve svém výkladu přiblíží tradiční výrobu a specifika šampaňských vín a jejich význam ve společenské a gastronomické oblasti. Nezbytnou součástí akce bude degustace vybraných vzorků francouzského šampaňského.
Vůně čokolády
pátek 11. 4. v 17.00 h
Neodolatelné kouzlo belgických pralinek (ve francouzštině a čestině)
Počet míst je omezen, účast je nutné předem rezervovat na adrese: info@afbrno.cz
V minulosti byla pochoutkou mocných, prostředkem směny a dokonce lékem. Dnes může být čokoláda záležitostí běžnou i slavnostní, avšak její obdivuhodná cesta napříč kontinenty, kulturami i stoletími ji činí naprosto jedinečnou součástí našeho „art de vivre“. Historií čokolády ve frankofonním světě nás provedou Xavier Lavry a Marie Šmídová. Chuťové pohárky jistě potěší ochutnávka belgické čokolády, kterou zajistila firma Čokoládovna pralines.